Πανεύκολη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ:
450 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
270 γρ αγελαδινό βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
130 γρ ζάχαρη άχνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κοσκινίζουμε το αλεύρι με τη ζάχαρη.
Ρίχνουμε μέσα σε κύβους το βούτυρο.
Πλάθουμε μέχρι γίνει μια ομοιόμορφη μάζα.
Ανοίγουμε τη ζύμη με πλάστη σε πάχος περίπου 1 εκατοστό.
Κόβουμε με κουπάτ και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν ελάχιστα (περίπου για 20 λεπτά) στους 180ο